Bir Zamanlar Bir Çiftçi Vardı
İsimleri değiştirmek için, let’s call him Ali diyelim. 1995’ten beri tarımla uğraşıyoruz. Çok şey gördüm, çok şey öğrendim. Ama en önemli şey, tarımın sürdürülebilirlik olmadan bir geleceği olmadığını anladım.
Hala hatırlıyorum, 2005’te, bir arkadaşımla, let’s call him Mehmet, bir konferansa gittik. Austin’da. O gün, bir konuşmacı, let’s call her Ayşe, bize bir şeyler söyledi ki, hiç unutamadım. “Tarım, sadece bir iş değil, bir yaşam tarzıdır.” Which… yeah. Fair enough.
O zamanlar, bunu tam anlamıyla anlayamadım. Ama şimdi, 2023’te, her şey farklı. Her şey daha karmaşıktır. Ve her şey daha kritik.
Sürdürülebilirlik Nedir?
İlk önce, ne olduğunu anlamak lazım. Sürdürülebilirlik, basitçe, gelecek nesiller için kaynakları korumak demir. Su, toprak, havanın kalitesini korumak. Ama tarım dünyasında, bu alot daha karmaşıktır.
Örneğin, 2021’de, bir araştırma yapıldı. 214 çiftçiyle konuşuldu. Ve sonuçlar şok ediciydi. %78’i, toprak kalitesinin düşüşe geçtiğini söyledi. Ama sadece %30’u, bunu durdurmak için bir şeyler yapıyor.
Bu, bizim için bir problem. Çünkü toprak, tarımın temeli. Toprak kalitesiz, ürün kalitesiz. Ve bu, bizim için bir sorun.
Beni Sinirlenen Şey
Ve bunu söylemek istiyorum. Beni sinirleyen şey, insanların bu konuyu ciddiye almaması. Hava kirliliği, suyun kirlenmesi, toprak erozyonu… Bu hepsi gerçek. Ve bu hepsi, bizim sorumluluğumuzda.
Bir gün, bir arkadaşımla, let’s call him Ahmet, bir kahve içiyoruz. O, bana, “Tarım, sadece bir iş değil, bir yaşam tarzıdır” dedi. Ve ben, “Evet, ama bu yaşam tarzı, gelecek nesiller için de sürdürülebilir olmalıdır” dedim.
Ahmet, bana bir bakıp, “Ama biz ne yapabiliriz?” dedi. Ve ben, “Çok şey” dedim. “Önce, bilgilendirilmeliyiz. İkinci, eylem almalıyız. Üçüncü, sürdürülebilirlik için harcamak zorundayız.”
Ve bu, benim düşüncem. Bilgilendirilmemiz, eylem almamız ve harcamamız gerekiyor. Çünkü tarım, sadece bir iş değil, bir yaşam tarzıdır.
Pratik İpuçları
Ve bu nedenle, bazı pratik ipuçları vermek istiyorum. İlk önce, bilgilendiriniz. Sürdürülebilirlik hakkında okumak, konferanslara gitmek, diğer çiftçilerle konuşmak. İkinci, eylem almak. Toprak kalitesini iyileştirmek için adımlar atmak, su kullanımını optimize etmek, hava kirliliğini azaltmak.
Ve üçüncü, sürdürülebilirlik için harcamak. Bu, zaman, para ve enerji harcamak demektir. Ama bu, gelecek nesiller için de bir yatırım.
Ve bu nedenle, helpful resources online guide gibi kaynakları kullanmak önemlidir. Çünkü bu, bizim için bir fırsat. Bir fırsat, bilgilendirilmemiz, eylem almamız ve harcamamız için.
Ve bu, benim düşüncem. Tarım, sadece bir iş değil, bir yaşam tarzıdır. Ve bu yaşam tarzı, sürdürülebilir olmalıdır. Çünkü gelecek nesiller için, bizim sorumluluğumuz var.
Ve bu, benim düşüncem. Ve bu, benim umudum.
Yazar Hakkında: 20 yılı aşkın bir süredir tarım dünyasında olan bir editör. Bu süreçte çok şey gördüm, çok şey öğrendim. Ve bu makale, bu deneyimlerin bir özeti.
